جزر محمص مع صلصة نووك شام الكريمية

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
تقدم وصفة الجزر المحمص هذه تتبيلة إضافية ، وهو أمر جيد لأنك سترغب في استخدامه على البرجر التالي أو فوق السلمون المشوي أو في سلطة الحبوب.
مكونات
- 2 رطل جزر متوسط الحجم مقشر
- 2 ملاعق كبيرة زائد نصف كوب زيت نباتي
- 1 كراث صغير مقطع إلى شرائح رفيعة
- 2 فلفل تايلندي أحمر مقطع إلى شرائح
- قطعة زنجبيل حجمها 1 إنش مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
- 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح رقيقة
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
تحضير الوصفة
سخني الفرن إلى 425 درجة. قلبي الجزر و 2 ملعقة كبيرة. الزيت على صفيحة خبز كبيرة الحواف ويتبل بالملح. تحمص مع التقليب من حين لآخر ، حتى تنضج ، 20-25 دقيقة.
في هذه الأثناء ، أحضر الكراث والفلفل الحار والزنجبيل والثوم وصلصة السمك والسكر و 2 ملعقة كبيرة. يُغلى الماء على نار هادئة في قدر صغير على نار متوسطة ويُطهى فقط حتى تصبح المواد العطرية طرية ، من 8 إلى 10 دقائق (لا تريد أن يقلل السائل كثيرًا). لتهدأ. انقله إلى الخلاط ، وأضف عصير الليمون والمايونيز ، واخلط حتى يصبح ناعمًا. أثناء تشغيل المحرك ، دفق نصف كوب الزيت تدريجياً ؛ امزج حتى يستحلب. يتبل الصلصة بالملح.
رشي الصلصة فوق الجزر قبل التقديم مباشرة.
قبل ذلك: يمكن ارتداء الملابس قبل 3 أيام. يغطى ويبرد.